Obligations de dons alimentaires : Les dispositifs manquent toujours de contrôle.

Alors que l’actualité sur la découverte d’une grande quantité de produits alimentaires abandonnés en forêt et issus de la grande distribution a mis les feux aux poudres en cette fin d’été, ressurgissent les questions essentielles encadrant les dons, à savoir le contrôle et suivi des obligations de dons des invendus alimentaires et non alimentaires et de manière subsidiaire celle des dispositifs de prévention des dépôts sauvages. Décryptage.