03 mars 2026 - Actualités
La lutte contre le gaspillage alimentaire a du pain sur la planche d'ici 2030
La première loi dédiée à la lutte contre le gaspillage alimentaire, la loi Garot, a été votée en 2016. Dix ans plus tard, les acteurs en première ligne sur ce sujet ont présenté leur feuille de route pour continuer la mobilisation et accélérer la lutte. Plusieurs préconisations concernent les collectivités territoriales. AMORCE revient sur ces enjeux.
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